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Rated 4.80663 /5 based on Total (82)
Ab 89€
Art.Nr. 0501103

Braukurs Wippra

mit Verkostung, Frühstück & Mittagessen, ca. 7 Stunden

89 €
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Details
Leistungen
• Rustikales Frühstück
• Einweisung, Rat und Tat durch einen Braumeister
• Aktive Teilnahme am Braugeschehen
• Bierverkostung
• Mittagessen
• Bierbuch "Die Bierflüsterin"
Voraus- setzungen
• Mindestalter: 18 Jahre
Teilnehmer
• 5-25 Personen
Dauer
• Ca. 7 Stunden
Zuschauer
• Leider nicht möglich
Kleidung / Ausrüstung (mitbringen)
• Kleidung, die Wasser und Malzstaub vertragen kann
Saison / Verfügbarkeit

Die Saison für Braukurs mit Verkostung, Frühstück & Mittagessen, ca. 7 Stunden in Wippra ist:

Ganzjährig

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Beschreibung
Du trinkst gerne mal ein kühles Helles oder ein frisches Weißbier? Erlebe die Braukunst hautnah: indem Du Dein Bier selbst brauen wirst. Dein Braukurs in Wippra beginnt mit der Begrüßung durch den Braumeister und dem Kennenlernen der anderen Teilnehmer. Eine Führung durch die historische Museums- und Traditionsbrauerei stimmt Dich auf den Tag ein. 

Anschließend machst Du Dich gleich an die Arbeit und lernst, wie Du Dein Bier selbst brauen kannst. Du schrotest, maischst, läuterst und kochst - selbstverständlich unter fachkundiger Anleitung durch den Braumeister. Wer sein Bier sonst nur im Kasten kauft, wird sich wundern, wie viel Spaß es macht, sein Bier selbst zu brauen.

Natürlich darf bei Deinem bierigen Erlebnis die Verkostung Deines Lieblingsgetränks nicht fehlen. Damit Du den frischen Gerstensaft auch gut verträgst, wird Dir zwischendurch ein deftiges Mittagessen serviert. Jetzt, wo Du Dein Bier selbst brauen kannst, nimmst Du zum Abschluss mit berechtigtem Stolz eine "Bierkenner-Urkunde" mit nach Hause. O'zapft is!

WEITERE INFORMATIONEN

Auszug aus dem Wortlaut des Reinheitsgebotes, vom bayerischen Herzog Wilhelm IV. im April 1516 erlassen:

"Wir verordnen, setzten und wollen mit dem Rat unserer Landschaft, daß forthin im Fürstentum Bayern sowohl auf dem Lande, wie auch in den Städten und Märkten, von Michaeli bis Georgi eine Maß (bayrische = 1,069 Liter) oder ein Kopf (halbkugelförmiges Geschirr für Flüssigkeiten = nicht ganz ein Maß) Bier für nicht mehr als einen Pfennig Münchener Währung und von Georgi bis Michaeli die Maß für nicht mehr als 2 Pfennig derselben Währung, der Kopf für nicht mehr als 3 Heller (Heller = gewöhnlich ein halber Pfennig) bei Androhung unten angeführter Strafe gegeben und ausgeschenkt werden soll. Wo aber einer nicht Märzen-, sondern anderes Bier brauen oder sonstwie haben würde, soll er es keineswegs höher als um einen Pfennig die Maß ausschenken und verkaufen. Ganz besonders wollen wir, daß forthin allenthalben in unseren Städten, Märkten und auf dem Lande zu keinem Nier mehr Stücke als allein Gersten, Hopfen und Wasser verwendet und gebraucht werden soll. Wer diese Anordnung wissentlich übertritt und nicht einhält, dem soll von seiner Gerichtsobrigkeit zur Strafe dieses Faß Bier, so oft es vorkommt, unnachsichtig weggenommen werden. Wo jedoch ein Wirt von einem Bierbräu in unseren Städten, Märkten oder auf dem Lande einen, zwei oder drei Eimer (=60 Maß) Bier kauft und wieder ausschenkt an das gemeine Bauernvolk, soll ihm allein und sonst niemanden erlaubt und unverboten sein, die Maß oder den Kopf Bier um einen Heller teurer als oben vorgeschrieben ist, zu geben und auszuschenken."
Verfügbare Termine
Sa, 11.03.2017 - 09:00 Uhr
Sa, 01.04.2017 - 09:00 Uhr
Termine werden fortlaufend aktualisiert.
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Erlebnisberichte Braukurs Wippra

5 von 5 Sternen
16 von 17 befragten Kunden empfehlen dieses Erlebnis
Kompetenz der Mitarbeiter
Freundlichkeit vor Ort
Ausstattung vor Ort
Service des Veranstalters
Thilo
15.11.2016
- es wurde kein Bericht verfasst -
Ines
26.09.2016
Habe 2 Gutscheine zum 70. Geburtstag verschenkt. Das Geburtstagskind war mit seinem Enkel vorgestern in Wippra. Beide Männer fanden die Veranstaltung sehr kurzweilig und überaus interessant. Die Speisen und vor allem
+
Alles anzeigen
Reimar
26.09.2016
Absolut empfehlenswert

Der Inhaber der Museumsbrauerei leitet den den Tag selbst und man merkt der Mann liebt Bier und versteht etwas davon. Ich habe einige interessante Fakten und Geschmäcker zum Thema Bier mitgenommen. Schade, das man
+
Alles anzeigen
Ralf
23.05.2016
- es wurde kein Bericht verfasst -
Miriam
09.05.2016, Chemnitz
Einfach toll

Ich hatte den Braukurs geschenkt und bin selbst mitgegangen. Man erfährt sehr viel Neues und kann sich alles in Ruhe anschauen. Alle Mitarbeiter sind sehr freundlich, das Essen war sehr lecker und genug zu trinken gab
+
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Grit
09.05.2016
- es wurde kein Bericht verfasst -
Domas
09.05.2016, Magdeburg
Vielfälltige Bierverkostung mit Charme und Witz

Wie wird man vom Biertrinker zum Bier Genießer? Wie viele Arten Bier gibt es denn ? Und welche Marken ? Woraus besteht Bier und was sollte man bei der Herstellung beachten ? Was ist der unterschied zwischen Bock, Pils,
+
Alles anzeigen
Tobias
08.05.2016
- es wurde kein Bericht verfasst -
Axel
03.04.2016
- es wurde kein Bericht verfasst -
Reinhard
03.04.2016
Bierbrauen in Wipra

Rundum gelungene Veranstaltung mit sehr gutem Service und freundlichen Mitarbeitern.
Sehr zu empfehlen
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