Rundreise Schottland
Schwetzingen

Leistungen Rundreise Schottland in Schwetzingen

Treten Sie mit uns Ihre Reise in die Welt der schottischen Whiskies an! Das Gourmet-Erlebnis entführt Sie durch die traditionellen Whiskyregionen Schottlands - Vom Mutterland des Single Malt Whiskys, den schottischen Highlands, bis hin zur Insel Islay. Gemeinsam mit Ihrem Whisky-Profi entdecken Sie die Vielfalt und Individualität des schottischen Lebenswassers.    

Nach der Begrüßung bei einem Aperitif lernen Sie in lockerer Runde Ihre Mitverkoster kennen. Dann erfahren Sie Wissenswertes von der Whisky-Herstellung bis hin zur Lagerung. Damit es Ihnen mit der Theorie nicht zu trocken wird, verkosten Sie die verschiedenen Whiskies. Neben Single-Malt Whiskies als Originalabfüllung und von unabhängigen Abfüllern probieren Sie ebenfalls einen Blended Scotch und einen Bourbon.

Erschmecken Sie die feinen Unterschiede der einzelnen Whiskysorten: der kräftige Highland-Whisky, der weiche Lowland-Whisky, den mild-feinen Speyside-Whisky und den besonders kräftigen Islay-Whisky. Jede dieser Spezialitäten erwartet Sie mit einem einzigartigen Geschmack.

Zur Abrundung Ihres "hochprozentigen" Erlebnisses wird Ihnen leckeres Fingerfood gereicht und als Abschluss erwartet Sie ein erfrischendes Bier. In diesem Sinne: Slainte mhath - Zum Wohle!

WEITERE INFORMATIONEN

Die Kochschule in Schwetzingen ist rollstuhlgerecht ausgestattet.

Im Jahre 1736 wurde das Wort Whisky erstmalig erwähnt. Es leitet sich von dem schottisch-gällischen Wort „uisge beatha“ ab und bedeutet Wasser des Lebens. Whisky ist ein aus Getreide durch Fermentierung und Destillation gewonnenes alkoholisches Getränk.

Bereits im Jahre 1494 wurde dieses „Lebenswasser“ zum ersten Mal urkundlich erwähnt. Das Geheimnis der Destillation brachten keltische Mönche nach Schottland. Nachdem jeder Schotte bis zum Ende des 16. Jahrhunderts seinen eigenen Whisky frei brennen durfte, war es danach nur noch einer kleinen Gruppe von Landlords erlaubt, Whisky herzustellen.

Als Folge der Steuererhebung auf Whisky und andere alkoholische Getränke im Jahre 1644 entstanden überall in Schottland Schwarzbrennereien, so dass die Hälfte des konsumierten Whisky’s illegal entstand. Zeitweise gab es bis zu 14.000 Destillen. Heutzutage ist die Whiskyproduktion weitestgehend in der Hand von multinationalen Konzernen.

Teilnahmevoraussetzungen

• Mindestalter 18 Jahre

Dauer

• ca. 3-4 Stunden

Teilnehmer

• 6-30 Personen

Zuschauer

• nicht möglich