Schokoladenverkostung
Berlin - Kreuzberg

Leistungen Schokoladenverkostung in Berlin

Lassen Sie sich von einem zarten Schokoladenduft und ausgewählten schokoladigen Köstlichkeiten verführen! Bei Ihrer Schokoladenverkostung in Berlin-Kreuzberg erleben Sie den puren Genuss von Schokolade!

Zu Beginn Ihrer Schokoladenverkostung werden Sie in die wunderbare Welt der Schokolade und des Kakaos eingeführt und lauschen spannenden Schokoladen-Storys. Anschließend verkosten Sie 13-16 verschiedene Schokoladensorten und entdecken Sie wahre Kleinode hochwertiger Schokoladen und Pralinen aus regionaler Produktion. Zur Neutralisierung stehen Ihnen Wasser, Brot und frisches Obst bereit.

Riechen, genießen und erleben Sie den perfekten Genuss von Schokolade und freuen Sie sich auf eine einzigartige Reise für all Ihre Sinne!

WEITERE INFORMATIONEN

Ca. 9,5 kg Schokolade verzehrt jeder Deutsche pro Jahr. Der Ursprung des Kakaobaums liegt in den Regenwäldern des südamerikanischen Amazonasgebietes. Bereits 1000 v. Christus nutzte das Volk der Olmeken den Kakao als Wildpflanze. Dem Volk der Maya ist es zu verdanken, dass Kakao kultiviert und auf aztekischen Märkten gehandelt wurde.

Im 18. Jahrhundert galt Kakao als Statussymbol der Aristokraten und wurde in Form von Heißgetränken konsumiert. Kakao eroberte als Stärkungsmittel die Regale der Apotheken – und wurde bis Anfang des 19. Jahrhunderts auch nur dort verkauft.

Dass Schokolade gesund ist, bestätigen heute zahlreiche aktuelle Studien. Sie beugt Herzinfarkten vor, wirkt als Radikalfänger und lindert Husten.

Durch den heutigen Wandel der Schokolade vom Konsumgut zum qualitativ hochwertigen Luxusgut, ist Schokolade zum Kult geworden. Pralinen gelten dabei als die Krönung der Chocolatierskunst. Phantasievolle Kreationen wie Whisky-Preiselbeer, Amaretto-Kokos oder Feigen-Marzipan-Pralinen lassen das Herz des Schokoladenliebhabers höher schlagen.

Teilnahmevoraussetzungen

• bei sehr hohen Temperaturen ist ein Kurs nicht möglich

Dauer

• ca. 3 Stunden

Teilnehmer

• 8-12 Personen

Zuschauer

• nicht möglich