Pralinenkurs
Hamburg

Leistungen Pralinenkurs in Hamburg

Pralinen gelten als die absolute Krönung der Chocolatierskunst. Das würden Sie auch gerne beherrschen? Dann tauchen Sie in die zauberhafte Welt der süßen Köstlichkeiten ein. Verzaubern Sie Ihren Gaumen und beflügeln Sie Ihre Sinne!

Ihr Pralinenkurs in Hamburg beginnt mit einem Begrüßungsgetränk. Gemeinsam mit anderen Chocoholics übernehmen Sie unter fachmännischer Anleitung die Rolle des Chocolatiers. Kreieren Sie himmlische Spielereien, die Auge und Gaumen verzücken.

Auch Ihre Lieben sollen von den köstlichen Kunstwerken aus dem Pralinenkurs profitieren? Selbstverständlich gibt es alle Rezepte auch zum Mitnehmen. Eine kleine Kostprobe erwünscht? Natürlich dürfen Sie Ihre handgefertigten Pralinen stilecht verpackt mit nach Hause nehmen. Verwöhnen Sie sich und andere!


WEITERE INFORMATIONEN

Ca. 9,5 kg Schokolade verzehrt jeder Deutsche pro Jahr. Der Ursprung des Kakaobaums liegt in den Regenwäldern des südamerikanischen Amazonasgebietes. Bereits 1000 v. Christus nutzte das Volk der Olmeken den Kakao als Wildpflanze. Dem Volk der Maya ist es zu verdanken, dass Kakao kultiviert und auf aztekischen Märkten gehandelt wurde. 

Im 18. Jahrhundert galt Kakao als Statussymbol der Aristokraten und wurde in Form von Heißgetränken konsumiert. Kakao eroberte als Stärkungsmittel die Regale der Apotheken – und wurde bis Anfang des 19. Jahrhunderts auch nur dort verkauft. 

Dass Schokolade gesund ist, bestätigen heute zahlreiche aktuelle Studien. Sie beugt Herzinfarkten vor, wirkt als Radikalfänger und lindert Husten. 

Durch den heutigen Wandel der Schokolade vom Konsumgut zum qualitativ hochwertigen Luxusgut, ist Schokolade zum Kult geworden. Pralinen gelten dabei als die Krönung der Chocolatierskunst. Phantasievolle Kreationen wie Whisky-Preiselbeer, Amaretto-Kokos oder Feigen Marzipan Pralinen lassen das Herz des Schokoladenliebhabers höher schlagen.

Dauer

• ca. 4 Stunden

Teilnehmer

• 5-10 Personen

Kleidung / Ausrüstung (mitzubringen)

• eine Kochschürze wird gestellt