Pralinenkurs
Erftstadt-Köttingen

Leistungen Pralinenkurs in Erftstadt-Köttingen

Sie können auf Schokolade nicht verzichten? Dann ist der Pralinenkurs ein Muss für Sie! Pralinen gelten als die Krönung der Schokoladenkunst. Ob belgische Meeresfrüchte, Mozartkugeln aus Salzburg, Luxemburgerli aus Zürich oder Hallorenkugeln aus Halle - Pralinen erfreuen sich weltweit großer Beliebtheit. Lassen Sie Ihren Gaumen verzaubern und Ihre Sinne beflügeln!

Im Pralinenkurs haben Sie die einzigartige Möglichkeit in die Kunst der Pralinenherstellung einzutauchen. Gemeinsam mit anderen Schokoholics fertigen Sie diverse Pralinensorten an. Wie wäre es mit Krustenpralinen, Trüffel, Nougatpralinen oder Schnittpralinen? Ihr zertifizierter Spezialist für Pralinen und Schokolade weist Sie in die Herstellung der mundgerechten Köstlichkeiten ein.

Sie stellen Pralinenhohlkörper her, bereiten verschiedene Füllungen zu und beweisen Ihr Geschick beim Dekorieren der süßen Spielereien. Da sich über Geschmack bekanntlich nicht streiten lässt, haben Sie die Möglichkeit, Pralinen nach Ihren eigen Vorlieben zu kreieren und zu dekorieren.

Überzeugen Sie sich selbst! Die himmlischen Pralinen werden nicht nur Sie begeistern, sondern eignen sich auch hervorragend zum Verschenken. Ihre Liebsten werden dahin schmelzen!


WEITERE INFORMATIONEN

Ca. 9,5 kg Schokolade verzehrt jeder Deutsche pro Jahr. Der Ursprung des Kakaobaums liegt in den Regenwäldern des südamerikanischen Amazonasgebietes. Bereits 1000 v. Christus nutzte das Volk der Olmeken den Kakao als Wildpflanze. Dem Volk der Maya ist es zu verdanken, dass Kakao kultiviert und auf aztekischen Märkten gehandelt wurde.

Im 18. Jahrhundert galt Kakao als Statussymbol der Aristokraten und wurde in Form von Heißgetränken konsumiert. Kakao eroberte als Stärkungsmittel die Regale der Apotheken – und wurde bis Anfang des 19. Jahrhunderts auch nur dort verkauft.

Dass Schokolade gesund ist, bestätigen heute zahlreiche aktuelle Studien. Sie beugt Herzinfarkten vor, wirkt als Radikalfänger und lindert Husten.

Durch den heutigen Wandel der Schokolade vom Konsumgut zum qualitativ hochwertigen Luxusgut, ist Schokolade zum Kult geworden. Pralinen gelten dabei als die Krönung der Chocolatierskunst. Phantasievolle Kreationen wie Whisky-Preiselbeer, Amaretto-Kokos oder Feigen Marzipan Pralinen lassen das Herz des Schokoladenliebhabers höher schlagen. 

Wetter

• bei sehr hohen Temperaturen ist ein Kurs nicht möglich

Dauer

• ca. 8 Stunden

Teilnehmer

• 6-7 Personen

Zuschauer

• nicht möglich

Kleidung / Ausrüstung (wird gestellt)

Vom Veranstalter wird gestellt:
• Kochschürze
• Handtücher