Latte Art Seminar
Ottobrunn

Leistungen Latte Art Seminar in Ottobrunn

Herzen oder Farnblätter – mit Latte Art versüßen Sie anderen den Tag. Durch die perfekte Gießtechnik, sowie die Verwendung von Hilfsmitteln zaubern Sie die schönsten Muster in die Kaffeeoberfläche. Entdecken Sie die Vielfalt dieser idealen Verbindung von Milchschaum und Crema bei Ihrem Latte Art Seminar in Ottobrunn.

Zu Beginn Ihres Latte Art Seminars in Ottobrunn lernen Sie die anderen Teilnehmer sowie Ihren geschulten Barista kennen. Nach einer Einführung in das richtige Milchschäumen und die Welt der Espresso-Spezialitäten, bereiten Sie verschiedene Kaffeespezialitäten zu.

Jetzt können Sie Ihrer Kreativität freien Lauf lassen - fertigen Sie gemeinsam verschiedene Milchmuster auf dem Espresso und dem Cappuccino an.

Natürlich können Sie die kreativ dekorierten Kaffeespezialitäten auch verkosten. Zu einer guten Kaffeezubereitung gehört auch eine gepflegte Maschine. Sie erfahren alles rund um die richtige Reinigung und Pflege der Maschine, Mühle und dem Zubehör.

Tauchen Sie bei Ihrem Latte Art Seminar in die vielfältige Welt der kreativen Kaffeegestaltung ein und machen Sie den einfachen Kaffee zu einem echten Hingucker!

WEITERE INFOMATIONEN

Latte Art ist der Ausdruck für das handwerklich perfekte Können des Barista. Dabei wird die Oberfläche des Milchschaums von Espresso-Getränken künstlerisch gestaltet. Entscheidend für das Gelingen von Latte-Art-Motiven sind die richtige Gießtechnik, die geeignete Geschwindigkeit, sowie die perfekte Temperierung von Milchschaum und Kaffee.

Es gibt verschiedene Techniken für die Gestaltung von Latte Art. Durch geschicktes Gießen von Milch und somit durch das Ausnutzen der Strömungskräfte des Milchschaumes beim Eingießen, entstehen z.B. Farnblätter oder Schwäne. Aber auch Hilfsmittel, wie Stifte oder Schablonen kommen bei der Gestaltung der verschiedenen Milchschaum-Motive zum Einsatz.

Diese ideale Verbindung von Milchschaum und Crema erzeugt mit Hilfe von Gieß- und Dekorationstechniken wird als die höchste Vollendung der Kaffeezubereitung bezeichnet. Jährlich finden Meisterschaften statt, wobei sich kreative Baristi aus aller Welt messen, wer die tollsten Muster hinbekommt.

Teilnahmevoraussetzungen

• Mindestalter 16 Jahre
• keine ansteckenden Krankheiten zum Zeitpunkt der Schulung

Dauer

• ca. 3 Stunden

Teilnehmer

• 4-10 Personen

Zuschauer

• nicht möglich

Kleidung / Ausrüstung (wird gestellt)

• Vorbinder