La Cucina Italiana
Sasbachwalden

Leistungen La Cucina Italiana in Sasbachwalden

Gehören Sie auch zu den bekennenden Liebhabern der italienischen Küche? Es läuft Ihnen das Wasser im Munde zusammen, sobald Sie den Duft von frischem Basilikum und Oliven in der Nase haben – dann ist es allerhöchste Zeit, dass Sie die ganze Vielfalt der Italienischen Küche kennen lernen!

Bei Ihrem Erlebnis La Cucina Italiana in Sasbachwalden begeben Sie sich auf eine unvergessliche Gourmetreise quer durch Italien. Folgen Sie dem TV und Promikoch Klaus-Werner Wagner in das Land der Feinschmeckerträume…

Zu Beginn wird Ihnen Ihr Profi-Koch vorgestellt und Sie lernen in gemütlicher Atmosphäre die anderen Teilnehmer des Kurses La Cucina Italiana kennen. Bei einem Gläschen Sasbachwaldener Winzersekt können Sie sich bereits über die individuellen italienischen Lieblingsgerichte austauschen. Nach einer kurzen theoretischen Einweisung und der Besprechung des Ablaufs heißt es auch schon „Ran an die Töpfe!“.

Freuen Sie sich auf hausgemachte Pasta, Ravioli mit raffiniertesten Füllungen und den dazu passenden Saucen. Lernen Sie den Umgang mit Fisch, Fleisch und Geflügel und bereiten Sie gemeinsam unter professioneller Anleitung ein italienisches 3-Gänge Menü zu.

Lassen Sie sich nach getaner Arbeit vom Dolce Vita verzaubern und verköstigen Sie am langen Holztisch sitzend, die selbst gemachten Spezialitäten. Natürlich soll Ihnen das Erlebnis La Cucina Italiana auch noch lange im Gedächtnis bleiben – Sie bekommen neben einem Diplom über die erfolgreiche Teilnahme, auch Ihr ganz persönliches Erinnerungsfoto!

Denken Sie in diesem Moment auch an sonnengereifte Tomaten und frisch aus dem Ofen kommende Pizza – dann nichts wie los und buon appetito!

WEITERE INFORMATIONEN

2010 ist Klaus-Werner Wagner neben Johann Lafer Jurymitglied beim deutschen Gastro Award, einem der wichtigsten Preise in der Gastronomie!

Wer würde schon freiwillig auf Pizza, Spaghetti oder Eis verzichten. All diese kulinarischen Berühmtheiten verdanken wir der weltweit beliebten Küche Italiens. Die Pizza, so sind sich die Bewohner am Vesuv sicher, wurde im 18. Jahrhundert in Neapel erfundenen. Die beliebteste Sorte stellt übrigens die Pizza Margarita dar.

Über den Ursprung der Nudel streiten sich jedoch zahlreiche Forscher. Unabhängig davon, ob nun die Nudel tatsächlich in Italien erfunden wurde, stammen die köstlichsten Pastagerichte garantiert aus Bella Italia. Aber Pasta ist erst der Anfang eines meist mehrgängigen Menüs, das durch seine Frische und Unverfälschtheit jeden Feinschmecker überzeugt.

Uns was wäre Italien ohne seine unzähligen berühmten Käsesorten, wie Parmigiano oder Gorgonzola, den würzigen Parmaschinken, Olivenöl und den fangfrischen Fisch. Eine Italienreise lohnt sich schon alleine wegen des weltberühmten Essens. Mit La Cucina Italiana können Sie in Zukunft mit der typischen italienischen Mama konkurrieren. Buon Appetito!

Teilnahmevoraussetzungen

• keine Allergien, offene Wunden oder ansteckende Krankheiten

Dauer

• ca. 5 Stunden

Teilnehmer

• 4-14 Personen

Zuschauer

• gegen einen Aufpreis von 45,- können Sie einen Zuschauer zum Kochkurs mitbringen, der jedoch nicht am Essen teilnehmen kann

Kleidung / Ausrüstung (wird gestellt)

• Leihschürze