Leistungen Cocktail-Aktivmixing in Köln
• Wissenswertes rund um Spirituosen, Cocktails und die Entstehung der Bar
• Zubereitung von 10 Cocktails in 4er Gruppen
• asiatisches Cross-Over-Menü
• Kursmappe mit Rezepten, Geschichten und Hintergründen
• Urkunde
• 1 Abschlusscocktail pro Person (freie Auswahl von der Karte)
• Mappe mit 11 Cocktail-Rezepten und nützlichen Tipps zum Aufbau der eigenen Hausbar
Auch Gruppentermine möglich:
Gruppentermin anfragen
Beschreibung
Zu einer guten Party gehört für Sie super Stimmung, nette Gäste und natürlich die richtigen Getränke. Doch wie bereitet man die bunten Mixgetränke selbst zu? Bei Ihrem Cocktailkurs in Köln erfahren Sie alles rund um die Drinks und deren professionelle Zubereitung.
Bei einem Aperitif lernen Sie zunächst die Barkeeper und die anderen Teilnehmer kennen. Nach einer kurzen theoretischen Einführung in die hohe Kunst des Rührens und des Schüttelns beginnen Sie in Vierergruppen 10 Cocktails eigenhändig zuzubereiten, welche Sie selbstverständlich auch probieren können.
Schütteln Sie den Shaker und mixen Sie Klassiker wie Tequila Sunrise, Caipirinha oder Strawberry Daiquiri. Ihr erfahrener Barkeeper steht Ihnen die ganze Zeit mit nützlichen Tipps und Tricks zur Seite. Auch für Ihr leibliches Wohl ist gesorgt. Freuen Sie sich auf ein asiatisches Cross-Over-Menü, um die nötige Kraft für den zweiten Kursteil zu erhalten.
Bereiten Sie weitere Cocktails zu und erfahren Sie einiges über die Entstehung der Bar und die Geschichte des Cocktails. Zum Abschluss erhalten Sie eine Kursmappe mit allen Rezepten und Hintergründen, sowie eine Urkunde, die Ihnen bestätigt ein wahrer Cocktailkenner zu sein! Bei einem Gratis-Cocktail können Sie in aller Ruhe Ihren Cocktailkurs Revue passieren lassen und sich entspannt an der Bar zurücklehnen.
So wird Ihre nächste Party garantiert zu einem vollen Erfolg!
WEITERE INFORMATIONEN
Auf deutsch übersetzt heißt Cocktail „Hahnenschwanz“. Über die Herkunft des Wortes gibt es zahlreiche amüsante Geschichten. Eine handelt davon, dass früher in den USA oft zum Zeitvertreib Hahnenkämpfe ausgetragen wurden. Nach beendetem Kampf durfte der Besitzer des Siegerhahnes, dem getöteten Hahn die bunten Schwanzfedern ausreißen. Diese Trophäe wurde beim anschließenden Umtrunk mit einem Drink „on the Cock’s tail“ begossen. Daher benannte man später diese nach den Kämpfen gereichten Getränke Cocktail.
Eine weitere mögliche Erklärung des Namens sind jene Cocktails, die nicht gemixt werden, sondern aus übereinander geschichteten, verschiedenfarbigen Likören bestehen. Die unterschiedlichen Dichten, die durch verschiedene Zucker- und Alkohol-Konzentrationen entstehen, bewirken bei vorsichtigem Eingießen eine stabile Schichtung. Diese verschieden gefärbten Schichten ähneln, von der Seite betrachtet, einem bunten Hahnenschwanz.
Den ersten Cocktail – ein Mix aus Whisky und Absinth - kreierte angeblich der Franzose Antoine Peychaud. Seine Mix-Getränke wurden laut Erzählungen in Eierbechern – französisch: coquetier - serviert. Jedoch konnten wohl die Amerikaner ‚coquetier’ nicht richtig aussprechen und so entstand daraus Cocktail. Ob diese Geschichten allerdings stimmen, wird heute wohl nicht mehr aufzuklären sein.
Details
- Teilnahmevoraussetzungen
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• Mindestalter 18 Jahre
• keine Alkoholunverträglichkeit - Dauer
- • ca. 3 Stunden
- Teilnehmer
- • 6-12 Personen
- Zuschauer
- • nicht möglich









