Cocktail-Aktivmixing
Darmstadt

Leistungen Cocktail-Aktivmixing in Darmstadt

Drinks mit und ohne Alkohol, aber auf jeden Fall bunt und mit besonderen Geschmackserlebnissen verbunden. Bei Ihrem Cocktailkurs in Darmstadt erfahren Sie alles rund um die leckeren Drinks. Lernen Sie welche Zutaten und Gerätschaften Sie benötigen um auch zu Hause ein kubanisches Barfeeling entstehen zu lassen.

Zu Beginn werden Sie mit einem Begrüßungsdrink empfangen und lernen die anderen Teilnehmer sowie Ihren professionellen Barkeeper kennen. Nach einer Einführung in die Entstehung und Geschichte der Bar, lernen Sie die Arbeitsgeräte und Barutensilien kennen. Anschließend erhalten Sie eine Warenkunde und verschiedene Informationen rund um den Aufbau und Ablauf an der Bar, die Grifftechniken an der Flasche, Gläserkunde und den verschiedenen Mixtechniken.

Jetzt werden Sie selbst zum Barkeeper! Bereiten Sie unter professioneller Anleitung leichte Longdrinks, sogenannte Fancy-Drinks ebenso wie alkoholfreie Cocktails zu. Die geschmacksangebenden Zutaten sind Liköre und verschiedene Säfte und viele andere Zutaten, die sich immer wieder zu einem neuen Geschmackserlebnis vereinen. Im Anschluss verkosten Sie in gemütlicher Runde Ihre selbstgezauberten Drinks. Sie werden begeistert sein!

Damit Sie bei Ihrer nächsten Party auch hinter der Bar glänzen können, erhalten Sie die Schulungsunterlagen, sowie die Rezepte zum Mitnehmen. Bei Ihrem Cocktailkurs in Darmstadt werden Sie selbst zum Barkeeper! Lassen Sie sich in die Geheimnisse der Zubereitung der leckeren bunten Drinks einweihen.

WEITERE INFORMATIONEN

Auf Deutsch übersetzt heißt Cocktail „Hahnenschwanz“. Über die Herkunft des Wortes gibt es zahlreiche amüsante Geschichten. Eine handelt davon, dass früher in den USA oft zum Zeitvertreib Hahnenkämpfe ausgetragen wurden. Nach beendetem Kampf durfte der Besitzer des Siegerhahnes, dem getöteten Hahn die bunten Schwanzfedern ausreißen. Diese Trophäe wurde beim anschließenden Umtrunk mit einem Drink „on the Cock’s tail“ begossen. Daher benannte man später diese nach den Kämpfen gereichten Getränke Cocktail.

Eine weitere mögliche Erklärung des Namens sind jene Cocktails, die nicht gemixt werden, sondern aus übereinander geschichteten, verschiedenfarbigen Likören bestehen. Die unterschiedlichen Dichten, die durch verschiedene Zucker- und Alkohol-Konzentrationen entstehen, bewirken bei vorsichtigem Eingießen eine stabile Schichtung. Diese verschieden gefärbten Schichten ähneln, von der Seite betrachtet, einem bunten Hahnenschwanz.

Den ersten Cocktail – ein Mix aus Whisky und Absinth - kreierte angeblich der Franzose Antoine Peychaud. Seine Mix-Getränke wurden laut Erzählungen in Eierbechern – französisch: coquetier - serviert. Jedoch konnten wohl die Amerikaner ‚coquetier’ nicht richtig aussprechen und so entstand daraus Cocktail. Ob diese Geschichten allerdings stimmen, wird heute wohl nicht mehr aufzuklären sein.

Teilnahmevoraussetzungen

• keine Alkoholunverträglichkeit
• Mindestalter 18 Jahre

Dauer

• ca. 4 Stunden

Teilnehmer

• 8-12 Personen

Kleidung / Ausrüstung (wird gestellt)

• Kochschürze leihweise