Cocktail-Aktivmixing
Nürnberg

Leistungen Cocktail-Aktivmixing in Nürnberg

Bei Ihrem Seminar Cocktail-Aktivmixing in Nürnberg lernen Sie alles rund um Cocktails und das richtige Mixen kennen.

Zu Beginn Ihres Cocktailkurses erfahren Sie mehr über die Bargeschichte, den Aufbau einer Bar und das Arbeitsequipment eines professionellen Barkeepers. Außerdem bekommen Sie einen Einblick in die Gläser- und Spirituosenkunde sowie die unterschiedlichen Zubereitungsarten dieser erfrischenden Mixgetränke.

Nach einem leckeren Mittagssnack geht es dann ans eigenständige Shaken. Von einem klassischen Martinicocktail über einen fruchtigen Erdbeer Daiquiri bis hin zu einem sahnigen Coconut Kiss lernen Sie ca. 10 alkoholische und nicht-alkoholische Cocktails kennen.

Zur Erinnerung an Ihr einzigartiges Cocktail-Erlebnis erhalten Sie ein Zertifikat mit nach Hause.

WEITERE INFORMATIONEN

Der Cocktailkurs findet in den Räumlichkeiten einer gediegenen, klassischen Bar statt. Eine Jury von Branchen Experten hat vor kurzem in einem Ranking über alle deutschen Bars, diese Bar auf den 14.Platz gewählt. Sie präsentiert sich als Bar im klassischen Sinn und mit dem Selbstverständnis eines “zeitlosen Langstreckenläufers”. Es ist eine „Profiwerkstatt für den Zusammenbau flüssiger Genussmittel zu wohlschmeckenden Cocktails“.

Zahlreiche internationale Spirituosen bilden die Basis für viele international bekannte Cocktails wie Martini Cocktail, Whisky Sour, Daiquiris und vieler anderer Drinks.

Auf deutsch übersetzt heißt Cocktail „Hahnenschwanz“. Über die Herkunft des Wortes gibt es zahlreiche amüsante Geschichten. Eine handelt davon, dass früher in den USA oft zum Zeitvertreib Hahnenkämpfe ausgetragen wurden. Nach beendetem Kampf durfte der Besitzer des Siegerhahnes, dem getöteten Hahn die bunten Schwanzfedern ausreißen. Diese Trophäe wurde beim anschließenden Umtrunk mit einem Drink „on the Cock’s tail“ begossen. Daher benannte man später diese nach den Kämpfen gereichten Getränke Cocktail.

Eine weitere mögliche Erklärung des Namens sind jene Cocktails, die nicht gemixt werden, sondern aus übereinander geschichteten, verschiedenfarbigen Likören bestehen. Die unterschiedlichen Dichten, die durch verschiedene Zucker- und Alkohol-Konzentrationen entstehen, bewirken bei vorsichtigem Eingießen eine stabile Schichtung. Diese verschieden gefärbten Schichten ähneln, von der Seite betrachtet, einem bunten Hahnenschwanz.

Den ersten Cocktail – ein Mix aus Whisky und Absinth - kreierte angeblich der Franzose Antoine Peychaud. Seine Mix-Getränke wurden laut Erzählungen in Eierbechern – französisch: coquetier - serviert. Jedoch konnten wohl die Amerikaner ‚coquetier’ nicht richtig aussprechen und so entstand daraus Cocktail. Ob diese Geschichten allerdings stimmen, wird heute wohl nicht mehr aufzuklären sein.

Teilnahmevoraussetzungen

• Mindestalter: 18 Jahre

Dauer

• ca. 6 Stunden

Teilnehmer

• 5-12 Personen

Zuschauer

• nicht möglich