Braukurs
Rickling

4 Bewertungen zu Erlebnis Braukurs in Rickling

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  Als alter Mann das Bierbrauen gelernt - ein netter Tag in Rickling

  03.08.2011 Wilhelm (81)

  • 6 Gesamt
  • 6 Freundlichkeit
  • 6 Kompetenz
  • 6 Ausstattung
  Meine Söhne haben mir zum 80. Geburtstag einen Bierbraukurs in Rickling geschenkt - ich war sehr gespannt und auch ein wenig skeptisch, da ich nicht mehr sehr gut zu Fuß bin. Aber ich wurde angenehm überrascht : nach einem ordentlichen Frühstück begrüßte uns der Braumeister (ebensfallsl schon etwas älter), der im Verlauf des Tages immer dafür sorgte, dass ich sitzen konnte und es für mich nicht zu anstrengend wurde. Der Mann verstand sein Handwerk und konnte es auch gut erklären - ich habe viel Interessantes erfahren und gutes selbstgebrautes Bier zu trinken bekommen - auch das Mittagessen war gut, so dass ich dieses Event bedenkenlos (auch an ältere Teilnehmer) weiterempfehlen kann.
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  Ein Tag in einer kleinen Brauerei

  03.08.2011 Volker (51)

  • 5.5 Gesamt
  • 5 Freundlichkeit
  • 6 Kompetenz
  • 5 Ausstattung
  Mit 3 Personen fuhren wir am Samstag nach Rickling zu einer kleinen, urigen Gaststube, die eine eigene Brauerei besaß.Der Braumeister war ein älterer, erfahrener Mann mit Humor, aber einem Faible für Pünktlichkeit . Er ließ uns an einem Brauvorgang teilhaben, bei dem er in den Pausen Erklärungen über das Brauen, die Gerste, den Hopfen und weitere wesentliche Merkmale des Bierbrauens gab. Es wurde ein kurzweiliger und unterhaltsamer Tag, an dem wir auch die Flachenabfüllung zu sehen bekamen und reichlich gutes selbstgebrautes Bier trinken durften. Die Gruppe war nett und unkompliziert, so dass die Stimmung stets locker und die Atmosphäre gelöst war. Ich kann eine solchen Braukurs nur wärmstens weiterempfehlen.
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  Bierbrauen in Rickling - ein echtes Erlebnis

  03.08.2011 Rüdiger (49)

  • 6 Gesamt
  • 6 Freundlichkeit
  • 6 Kompetenz
  • 6 Ausstattung
  Das hat wirklich Spass gemacht und war etwas Besonderes - der Braumeister ist ein echtes Original : Etwas verschroben und eigen, aber mit viel Ahnung und auch Humor - und er konnte gut und dabei unterhaltsam erklären. Wir haben einen kompletten Brauvorgang begleitet, konnten ab und zu mitmachen bzw. helfen und wurden rundum gut versorgt. Es gab ein einfaches ländliches Frühstück, ein typisch norddeutsches Mittagessen und ein rustikales Abendbrot - und dazu Bier, soviel und welche Sorte auch immer man wollte. Sehr zu empfehlen ist das Märzen-Bier mit einer kräftigeren, würzigen Note.Die Abschlussprüfung war gar nicht so einfach, aber mit Hilfen bzw. 2 oder 3 Versuchen hat doch jeder sein Diplom erhalten. Rundum ein gelungener, schöner Tag !!
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  07.02.2011

  • 6 Gesamt
  • 6 Freundlichkeit
  • 6 Kompetenz
  • 6 Ausstattung