Braukurs
Großefehn Bagband

12 Bewertungen zu Erlebnis Braukurs in Großefehn Bagband

• 

  Super Braukurs

  29.04.2012 Joachim

  • 6 Gesamt
  • 6 Freundlichkeit
  • 6 Kompetenz
  • 6 Ausstattung
  Das war ein sehr schöner und informativer Tag mit netten leuten den ich so jedes jahr wiederholen würde. sehr zu empfehlen
• 

  Ein unvergessliches Wochenende

  20.03.2012 Martin

  • 6 Gesamt
  • 6 Freundlichkeit
  • 6 Kompetenz
  • 6 Ausstattung
  Der Brau-Kurs war von Anfang bis Ende ein unvergessliches Erlebnis mit einer tollen Truppe und wir könnten den freundlichen und kompentenen Veranstaltern noch stundenlang zuhören und zuschauen. Zukünftig wählen wir unser Bier aufgrund des erlernten Wissens mit Bedacht und werden es völlig neu genießen. Schöne Grüße.
• 

  Bierkenner der ostfriesischen Braukunst

  13.03.2012 Philipp (27)

  • 6 Gesamt
  • 6 Freundlichkeit
  • 6 Kompetenz
  • 6 Ausstattung
  Wir haben einen Samstag damit verbracht Bier zu brauen. Wir haben uns um halb 9 hinten auf dem Brauhof getroffen und gesammelt und wurden freundlich von dem Braumeister empfangen. Der Braumeister hatte gerade die erste Maische angesetzt und uns dann ausführlich erklärt was beim maischen passiert und wo man drauf achten muss. Dann sind wir in die Braustube gegangen auf einen Kaffee wo wir dann über die Gerste und die verschiedenen Malzsorten aufgeklärt worden sind. Nach dem Frühstück gab es dann das erste Bier (Was seit dem Tage mein lieblings Bier geworden ist) Danach sind wir wieder ins Brauhaus wo die nächsten Schritte erklärt worden sind und wir auch viel selber machen durften und das erste Fass angestochen wurde. Wir haben dann eine Führung durch die ganze Brauerei gemacht. Kühl und Lagerraum Flaschenbefüllung und Etikettierung. Sogar ein kleines Biermuseum mit den Braukünsten aus früheren Zeiten haben wir gesehen. Und das alles mit einem leckeren Glas Bier in der Hand. Mittags gab es noch leckeres Essen aus einer vielfältigen Speisekarte. Gegen 17 Uhr war der interne Wissensspeicher auch ziemlich voll. Alles in allem war das ein perfekter Tag wovon ich noch gerne vor Bekannten schwärme. Ich kann das nur Empfehlen. Hopfen und Malz- Gott erhalt´s
• 

  17.12.2011 Holger

  • 6 Gesamt
  • 6 Freundlichkeit
  • 6 Kompetenz
  • 6 Ausstattung
• 

  23.09.2011 Günter

  • 6 Gesamt
  • 6 Freundlichkeit
  • 6 Kompetenz
  • 6 Ausstattung
• 

  19.09.2011 Jens (49)

  • 6 Gesamt
  • 6 Freundlichkeit
  • 6 Kompetenz
  • 6 Ausstattung
• 

  Informativer Braukurs in freundlicher Atmosphäre

  28.03.2011 Ulf

  • 5.25 Gesamt
  • 5 Freundlichkeit
  • 6 Kompetenz
  • 5 Ausstattung
  Braukurs startet morgens um ca. 8:30 und dauert ca. 8-9 Stunden. Die lange Zeit entsteht dadurch, dass der ganze Brauprozess original erlebt wird. Dadurch entstehen natürlich auch Pausen, in denen gegessen, gequatscht und getrunken wird. Der Braumeister René führt kompetent und kurzweilig durch das Programm. Zusätzlich gibt es nett verpackte Informationen von Oskar, einem 84 jährigen Braumeister. Auch dieser Programmteil war sehr lehrreich und amüsant. Neben den theoretischen Grundlagen (ca. 1-2 Stunden) gibt es eine Besichtigung der Brauerei und Erläuterung des Brauprozesses direkt am Objekt. Auch die Verköstigung mit dem fertigen Produkt kommt nicht zu kurz, so dass ich empfehle, für den Rücktransport einen unbeteiligten Fahrer zu organisieren. Mittagessen ist gegen kleines Geld im angrenzenden Restaurant möglich.
• 

  Spitze

  15.03.2011 Gerd (63)

  • 6 Gesamt
  • 6 Freundlichkeit
  • 6 Kompetenz
  • 6 Ausstattung
  lehrreich, freundlich, super Versorgung, absolut kompetent, sehr empfehlenswert.
• 

  Bierbrauseminar

  01.03.2011 Rainer

  • 4.75 Gesamt
  • 5 Freundlichkeit
  • 5 Kompetenz
  • 4 Ausstattung
  - angenehme Atmosphäre - viel gelernt über das Bier, viel Bier probiert - langer Tag auf dem man sich einstellen sollte, daher - empfiehlt sich auch besonders für wärmere Tage
• 

  21.02.2011 Carsten (30)

  • 5.25 Gesamt
  • 6 Freundlichkeit
  • 6 Kompetenz
  • 5 Ausstattung