Braukurs mit Übernachtung für Zwei
Ehingen

Leistungen Braukurs mit Übernachtung für Zwei in Ehingen

Wussten Sie, dass es mehrere Jahre dauert, wenn Sie jeden Tag ein anderes Bier aus Deutschland probieren würden? Die Vielfalt der Biere ist sehr groß. Wenn Sie schon immer einmal wissen wollten, was alles hinter dem goldenen Gerstensaft steckt, dann sind Sie beim Braukurs mit Übernachtung in Ehingen genau richtig!

Werfen Sie in Ihrem Braukurs in Ehingen einen Blick hinter die Kulissen einer Gasthof-Brauerei mit langer Tradition. Hier wird geschrotet, gemaischt,  gerührt, gekocht, gekühlt, vergoren und abgefüllt. Bei Ihrem Braukurs erfahren Sie die kleinen und großen Geheimnisse der Herstellung des süffigen Hopfentrunks. Wir bringen Ihnen die Kultur des Bierbrauens näher.

Bei der Begrüßung durch Ihren Braumeister lernen Sie zunächst die anderen Bierfreunde kennen. Neben etwas Theorie werden Sie bei Ihrem Brau-Erlebnis in Ehingen selbst aktiv Hand anlegen und so alle Stadien der Bierherstellung an einer 50 l Mini-Brauanlage entdecken. Natürlich darf im Anschluss auch eine Führung durch die ganze Brauerei nicht fehlen.

Ein Braukurs macht hungrig und durstig. Ihr Lieblingsgetränk können Sie bei der Bierverkostung nicht nur in flüssiger Form genießen, sondern auch in einem leckeren 5-Gänge-Bier-Menü. Eine kleine Kostprobe gefällig? Biertreberbrot, Flädlesuppe, Biergulasch und Apfelringe im Bierteig versprechen Ihnen einen bierigen Gaumenschmaus. Und damit Sie auch zu Hause mit Ihrem neuen Wissen rund ums Bier glänzen können, erhalten Sie zum Abschluss Ihres Braukurses ein Bierkennerdiplom.

Zu Ihrem rund-um-sorglos-Paket gehört natürlich auch der Shuttle-Service von und zum Hotel, eine Übernachtung im Doppelzimmer mit Begrüßungsbier bei der Anreise und einem kleinen Präsent damit Sie das Brau-Wochenende nicht vergessen. Wohl bekomm’s!


WEITERE INFORMATIONEN

Am Anreisetag ist der Check-In ab 15:00 Uhr möglich, je nach Verfügbarkeit auch schon früher. Grundsätzlich müssen Sie Ihr Zimmer am Abreisetag bis 11:00 Uhr geräumt haben - eine Aufenthaltsverlängerung kann vor Ort erfragt werden. Tiefgaragenstellplätze können Sie vor Ort kostenfrei nutzen. 

Das Brauhaus in Ehingen ist von langer Tradition. Seit 1697 wird hier Bier ausschließlich nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut. Mit 40 Suden im Jahr auf der großen Brauanlage werden ca. 500 hl Bier in fünf verschiedenen Biersorten hergestellt, z.B. Spezial – ein filtriertes Vollbier, Zwickel – ein helles Naturtrübes oder Pils süddeutscher Brauart.

Die neue Minibrauerei hat die Biervielfalt der Brauerei vergrößert. Vom Altbier über Weihnachtsbock bis hin zur Schwanen-Weiße - alle diese Biere werden mit Malz aus der schwäbischen Region hergestellt. Für die geschmackliche Abrundung der Biere wird ausschließlich Tettnanger Hopfen verwendet.

Teilnahmevoraussetzungen

• Mindestalter: 18 Jahre
• keine ansteckenden Krankheiten

Dauer

• 2 Tage (1 Übernachtung)
• Dauer des Braukurses: ca. 5 Stunden

Teilnehmer

• 10-22 Personen

Zuschauer

• nicht möglich